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Écorce
Feuille
Fleur
Fruit
Carte
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Bouleau à papier
White birch
Betula Papyrifera Marsh.
Bétulacées
Arbre feuillu de taille moyenne pouvant atteindre 25 m de hauteur et 40 cm de diamètre.
Écorce mince, lisse et rougeâtre chez le jeune individu, devenant blanchâtre à gris pâle chez les plus âgés. Écorce s’exfoliant facilement en longues bandes horizontales blanchâtres au revers saumon.
Chaton mâle apparaissant à l’automne et mesurant de 8 à 10 cm de longueur au moment de la pollinisation. Chaton

n.m. – Inflorescence souple et souvent pendante constituée d’un axe sur lequel des fleurs sont insérées sans pédoncule. Fréquent chez les arbres feuillus.

femelle cylindrique de 3 à 5 cm de longueur.
Chatons mâles au printemps.
Générale et jusqu’au 58e parallèle.
Espèce très intolérante à l’ombre, poussant dans des sols variés. Il est possible de faire un sucre de bouleau à partir de la sève récoltée au printemps, tout comme avec l’érable à sucre. Toutefois, la concentration en sucre dans la sève de bouleau étant peu élevée, il en faut une grande quantité pour être en mesure de se sucrer le bec!
Autre nom français fréquemment utilisé : bouleau blanc
Photo Claude Trudel, Le monde en images.