Port
Écorce
Feuille
Fleur
Fruit
Carte
Infos
Érable à sucre
Sugar maple
Acer saccharum Marsh.
Sapindacées (Acéracées)
Arbre feuillu de grande taille pouvant atteindre 35 m de hauteur et 90 cm de diamètre.
Écorce grise, lisse chez le jeune individu, devenant crevassée chez les spécimens plus âgés.
Inflorescence en corymbe

n.m. – Inflorescence dont les pédicelles de longueurs différentes sur l’axe principal arrivent à la même hauteur, formant ainsi un plateau.

. Fleur apétale, petite, verte ou jaune. Floraison printanière, avant l’apparition des feuilles.
Générale dans le sud et l'est du Québec jusqu'à la hauteur du lac Saint-Jean.
Arbre de fin de succession, l’érable à sucre est très tolérant à l’ombre. Se développe bien dans les sols riches et bien drainés des basses terres du Saint-Laurent, des Appalaches et du sud du Bouclier canadien. Essence poussant souvent en peuplements purs, mais aussi retrouvée avec d’autres feuillus et certains conifères tels la pruche du Canada et le pin blanc. Grandement utilisé en ébénisterie pour la fabrication de meubles, d’armoires et de planchers à cause de la dureté de son bois. C’est la principale espèce dont la sève est récoltée pour la fabrication du sirop d’érable. L’acériculture a une grande importance économique pour l’Est canadien et fait partie intégrante de notre patrimoine.
Photos Denis Chabot, Le monde en images.