Port
Écorce
Feuille
Fleur
Fruit
Carte
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Noyer cendré
Butternut
Juglans cinerea L.
Juglandacées
Arbre pouvant atteindre de 25 à 35 m de hauteur et 75 cm de diamètre. Branches étalées horizontalement. Tronc court et fourchu. Cime

n.f. – Partie terminale d’un arbre, celle qui porte les branches et le feuillage.

 large et arrondie.
Écorce grise et lisse chez les jeunes spécimens, munie de crêtes entrecroisées séparées par des crevasses peu profondes et foncées chez les individus âgés.
Alterne, composée

adj. – Se dit d’une feuille dont le limbe est subdivisé en folioles.

, de 11 à 17 folioles

n.f. – Subdivision du limbe de la feuille composée.

 dentées

adj. – Se dit d’une feuille dont la marge est incisée de petites dents.

, la terminale de longueur comparable à celles de la paire supérieure, celles de la partie inférieure de la feuille rétrécissant vers la base. Pétiole

n.m. – Partie rétrécie de la feuille qui relie le limbe à la tige.

 et partie inférieure de la feuille duveteux. Cicatrice foliaire plate et ciliée dans sa partie supérieure.
Chatons mâles pendants de 6 à 14 cm de longueur. Chatons

n.m. – Inflorescence souple et souvent pendante constituée d’un axe sur lequel des fleurs sont insérées sans pédoncule. Fréquent chez les arbres feuillus.

 femelles pauciflores

adj. – Qui porte un petit nombre de fleurs.

 dressés à l’extrémité des nouvelles pousses.
Photo Ressources naturelles Canada, Service canadien des forêts.
Noix allongée et pointue. Coque

n.f. – Enveloppe ligneuse de certains fruits.

 à crêtes rugueuses formée de 2 parties, entourée d’un brou

n.m. – Partie charnue et fibreuse externe de certains fruits ou noix.

 pubescent

adj. – À poils courts et mous.

 et collant ne s’ouvrant pas à maturité. Amande douce.
Photo W.D. Brush, USDA-NRCS PLANTS Database.
Au Québec, on le retrouve uniquement dans sud de la province, de part et d'autre du fleuve Saint-Laurent, jusqu'à la hauteur de Rivière-du-Loup.
Essence de lumière pouvant pousser dans des sols variés. Le noyer cendré est menacé par une maladie fongique virulente causant un chancre (Ophiognomonia clavigignenti-juglandacearum). Cette maladie probablement introduite a été détectée pour la première fois au Québec en 1990.
Photo Mike Ostry, US Forest Service.